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Succo di mela Wintercalville con box
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Succo di mela Wintercalville con box

Succo di mela Wintercalville con box
Il nome ci accompagna in una terra fredda, un viaggio che la mela Wintercalville ha affrontato davvero: quando la notizia dell’esistenza di questa prelibata varietà arrivò alle orecchie degli zar, venne avvolta in uno strato di carta e consegnata dall’Alto Adige direttamente alla corte russa. La mela Wintercalville ha una lunga genealogia che parte dal Medioevo: essa ha origine, probabilmente, in Normandia e la sua popolarità è durata nei secoli, anche all’interno dei circoli nobili. Il melo di Wintercalville è sensibile e necessita di un terreno che sia vigoroso, di qualità e caldo, proprio come quello del Renon.

Descrizione breve: Color giallo dorato, speziato e aromatico, con caratteristiche note di pesca bianca, susina gialla matura e miele.

Particolarmente consigliato: come aperitivo, in abbinamento a piatti vegetariani, piatti di pasta, agnello, formaggio di capra.
Conservare in un luogo fresco e al buio. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 6 giorni.
Abbinamento gastronomico: Si
Acidità - Dolcezza: 4
Carboidrati (g): 11
Energia (kJ): 191
Grasso (g): 0
Piatto: piatti decisi
Produktfamilie: Grand Cru
Profilo aromatico: corposo
Proteine: 0
Pur/Cuvee: Pur
Sale (g): 0
Sapore di cibo: aciduli, dolci, sostanziosi
Temperatura di servizio: 8 - 10°C
Tipo di bicchiere: Calice
Zucchero (g): 11
acido grasso saturo (g): 0
formato: 1.5l
La Wintercalville proviene dalla Francia e appartiene a una delle varietà antiche tra le più conosciute e, grazie alle sue qualità gustative, tra le più diffuse. Il frutto può essere da grande a molto grande, da costoluto a irregolare. La polpa è di un bianco che tende al giallo chiaro, ha una struttura uniforme è succosa e presenta un gusto squisitamente agrodolce.
100 % succo di mela di montagna monovarietale - non filtrato

I succhi di mela di montagna Kohl vengono resi conservabili attraverso una delicata pastorizzazione, senza l’aggiunta di conservanti, additivi o zuccheri. Non contengono alcun elemento di origine animale o prodotti geneticamente modificati e hanno ottenuto la certificazione Vegan da parte dell’Unione vegetariana europea.
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Conservare in un luogo fresco e al buio. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 6 giorni.

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December 19, 2021 17:05

Exquisites Geschmackserlebnis

Exquisiter Bergapfelsaft zu versch. Speisen oder Menügängen. Besonders ansprechende, edle Verpackung. Sehr gut als erlesenes Geschenk geeignet.

January 7, 2022 12:18

BESSER geht es nicht

March 4, 2021 16:37

Exzellent!

Wir waren absolut begeistert! Der Wintercalville war das Highlight beim Geburtstagsessen, vom herausholen aus der edlen Verpackung bis hin zum Verkosten im Stielglas.

December 25, 2021 20:53

T

Topqualität, Topservice jederzeit wieder

April 28, 2021 11:20

WOWeieinfahc nur Wow!

Das ist mal Was! Alleine schon die Verpackung verspricht viel - und der Inhalt übertrifft das noch. einfach nur Genießen!!!

Alla ricerca della perfezione
Due varietà di mele straordinarie ed antiche.
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